Lagenweine

Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder aus Einzellagen rund um unser Weingut, die bereits seit dem 19. Jahrhundert für beste Qualitäten stehen und sich durch besondere Böden und Mikroklimaten auszeichnen. Die Weinberge werden seit Jahren biodynamisch nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Die Weißweintrauben werden von Hand gelesen und durch Maischestandzeit extrahiert. Nach dem schonenden Pressen vergären die Weine spontan ohne Zugabe von Hefe im Edelstahl und im Holzfass. Die Spätburgunder werden nach selektiver Handlese spontan maischevergoren und nach dem Pressen in neuen und gebrauchten französischen Barriques vergoren. Langer Feinhefekontakt und viel Zeit zum Reifen bringt sehr eigenständige Charaktere mit großem Entwicklungspotenzial hervor.

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  1. Fuchsmantel ­­Riesling
    2018 Fuchsmantel
    ­­Riesling

    Qualitätswein trocken

    Demeter

    13,50 €
    Inkl. 16% MwSt., exkl. Versandkosten
    Inhalt: 0,75 l (18,00 €/1 l) Alkoholgehalt: 12%
  2. Steinacker Riesling
    2018 Steinacker
    Riesling

    Qualitätswein trocken
    13,50 €
    Inkl. 16% MwSt., exkl. Versandkosten
    Inhalt: 0,75 L (18,00 €/1 L) Alkoholgehalt: 12,5%
  3. Spielberg Riesling
    2019 Spielberg
    Riesling

    Qualitätswein trocken

    Demeter

    15,00 €
    Inkl. 16% MwSt., exkl. Versandkosten
    Inhalt: 0,75 l (20,00 €/1 l) Alkoholgehalt: 12,5%
  4. Michelsberg Riesling
    2018 Michelsberg
    Riesling

    Qualitätswein trocken

    Demeter

    18,00 €
    Inkl. 16% MwSt., exkl. Versandkosten
    Inhalt: 0,75 L (24,00 €/1 L) Alkoholgehalt: 13%
  5. Herrenberg Riesling
    2018 Herrenberg
    Riesling

    Qualitätswein trocken

    Demeter

    18,00 €
    Inkl. 16% MwSt., exkl. Versandkosten
    Inhalt: 0,75 l (24,00 €/1 l) Alkoholgehalt: 13%
  6. Michelsberg Weißburgunder
    2018 Michelsberg
    Weißburgunder

    Qualitätswein trocken

    Demeter

    18,00 €
    Inkl. 16% MwSt., exkl. Versandkosten
    Inhalt: 0,75 l (24,00 €/1 l) Alkoholgehalt: 12%
  7. Fronhof Pinot Noir
    2018 Fronhof
    Pinot Noir

    Qualitätswein trocken

    Demeter

    18,00 €
    Inkl. 16% MwSt., exkl. Versandkosten
    Inhalt: 0,75 l (24,00 €/1 l) Alkoholgehalt: 13%
  8. Ölberg Pinot Noir
    2018 Ölberg
    Pinot Noir

    Qualitätswein trocken
    20,00 €
    Inkl. 16% MwSt., exkl. Versandkosten
    Inhalt: 0,75 l (26,67 €/1 l) Alkoholgehalt: 12,5%
  9. Herrenberg Pinot Noir
    2018 Herrenberg
    Pinot Noir

    Qualitätswein trocken

    Demeter

    25,00 €
    Inkl. 16% MwSt., exkl. Versandkosten
    Inhalt: 0,75 l (33,33 €/1 l) Alkoholgehalt: 12,5%

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