Lagenweine

Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder aus Einzellagen rund um unser Weingut, die bereits seit dem 19. Jahrhundert für beste Qualitäten stehen und sich durch besondere Böden und Mikroklimaten auszeichnen. Die Weinberge werden seit Jahren biodynamisch nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Die Weißweintrauben werden von Hand gelesen und durch Maischestandzeit extrahiert. Nach dem schonenden Pressen vergären die Weine spontan ohne Zugabe von Hefe im Edelstahl und im Holzfass. Die Spätburgunder werden nach selektiver Handlese spontan maischevergoren und nach dem Pressen in neuen und gebrauchten französischen Barriques vergoren. Langer Feinhefekontakt und viel Zeit zum Reifen bringt sehr eigenständige Charaktere mit großem Entwicklungspotenzial hervor.

10 Artikel

pro Seite
In absteigender Reihenfolge
  1. Fuchsmantel ­­Riesling
    2021
    Qualitätswein trocken

    Demeter

    Inhalt: 0,75 l (20,00 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
    15,00 €
    Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
  2. Spielberg Riesling
    2021
    Qualitätswein

    Demeter

    Inhalt: 0,75 l (22,67 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
    17,00 €
    Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
  3. Michelsberg Riesling
    2019
    Qualitätswein trocken

    Demeter

    Inhalt: 0,75 L (25,33 €/1 L) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
    19,00 €
    Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
  4. Michelsberg Riesling
    2020
    Qualitätswein trocken

    Demeter

    Inhalt: 0,75 L (28,00 €/1 L) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
    21,00 €
    Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
  5. Herrenberg Riesling
    2019
    Qualitätswein trocken

    Demeter

    Inhalt: 0,75 l (28,00 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
    21,00 €
    Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
  6. Ungeheuer Riesling
    2020
    Qualitätswein trocken

    Bio

    Inhalt: 0,75 L (28,00 €/1 L) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
    21,00 €
    Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
  7. Herrgottsacker Riesling
    2021
    trocken

    Bio

    Inhalt: 0,75 L (20,00 €/1 L) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
    15,00 €
    Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
  8. Fronhof Pinot Noir
    2021
    Qualitätswein trocken

    Demeter

    Inhalt: 0,75 l (28,00 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % vol.
    21,00 €
    Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
  9. Ölberg Pinot Noir
    2021
    Qualitätswein trocken

    Bio

    Inhalt: 0,75 l (32,00 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
    24,00 €
    Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
  10. Herrenberg Pinot Noir
    2021
    Qualitätswein trocken

    Demeter

    Inhalt: 0,75 l (37,33 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
    28,00 €
    Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten

10 Artikel

pro Seite
In absteigender Reihenfolge