2025 Blanc de Noir Qualitätswein trocken Bio
Art.Nr.: 63
Lieferzeit
2-3 Tage
Art.Nr.
63
Beschreibung
Selektion von verschiedenen Spätburgunder-Weinbergen vom Pfälzer Haardtrand. Die Reben stehen auf den für die Pfalz typischen Buntsandstein- oder Quarzitböden. Diese Formation ergibt einen sehr duftigen, feinen Blanc de Noir mit viel Trinkfluss.
Nach der Lese wurde dieser Blanc de Noir zügig abgepresst. Durch den kurzen Kontakt mit der Beerenschale konnten wir eine zartgoldene Färbung erreichen. In der Nase typische Aromen von saftiger Aprikose, rotem Apfel und einem Hauch Ananas. Dass die Herkunft eine Rotweintraube ist, zeigt sich in den dezenten Noten von Süßkirsche und Erdbeere. Im Mund überzeugt er mit seiner Fülle sowie seinem geschmeidigen und dennoch belebenden Abgang.
Analysedaten
Trauben und Anbau
Bio Siegel
Bio
Geschmack
trocken
Weinart
rosé