2021 Cuvée Noir Qualitätswein trocken Demeter

Art.Nr.: 21073
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21073
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Inhalt: 0,75 l (12,00 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
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Beschreibung

Unsere Cuvée Noir vereint die Vorzüge der Rebsorten Dornfelder, Cabernet Dorsa und Acolon im Zusammenspiel mit Terroir und Ausbau zu einer ganz eigenen Persönlichkeit.

In der Nase begeistert diese fruchtig-würzige Komposition mit kräftigen Aromen von reifen, dunklen Pflaumen und Brombeeren gepaart mit würzigen Noten, etwas Piment und feinen Röstaromen. Am Gaumen ist die Cuvée sehr ausgewogen mit seidiger Struktur und vollmundigem Aroma.

 

Analysedaten

Alkoholgehalt
13,0 % vol.
Säure
5,1 g/l
Restsüße
2,2 g/l

Trauben und Anbau

Bio Siegel
Demeter
Geschmack
trocken
Weinart
rot