2021 Spielberg Riesling Qualitätswein Demeter
Art.Nr.: 2111
Beschreibung
Unsere eigenständigsten und hochwertigsten Weine stammen aus Einzellagen, die über Jahrhunderte Güte und Individualität nachgewiesen haben. Die Anlagen sind mit alten Rebbeständen bestockt, die Erträge stark reduziert.
Der Dürkheimer Spielberg ist eine unserer ältesten Rieslinganlagen. Die Reben stammen aus den 1970er Jahren und wurden noch vom Senior des Hauses von Hand gepflanzt. Der Boden ist kalkreich mit feiner Buntsandsteinauflage.
Der eindrucksvolle erste Eindruck des Rieslings in der Nase überzeugt mit reifen gelben Früchten und einer leichten Würze. Am Gaumen wird die elegante Säure umspielt von der leichten Restsüße des Weines, die ihm viel Saftigkeit verleiht. Die geschmeidige Struktur und die Mineralik bescheren ein langanhaltendes Finale.
